一麺亭さんに行ってきた【2024/2/5】
こんばんは!ショージです。
今回は香川県坂出市の一麺亭さんに食べに来ました。
何年か前まで風風らーめんというお店だったんですけど、変わってましたね。
今は丸亀市で住んでいるのですが、坂出出身で、風風ラーメンの時はよく行っていました。風風ラーメンさんのパーコーという豚バラの唐揚げが非常に美味しくて、しかも定食のご飯おかわりが無料だったんですよ!
仕事で疲れた体に染み渡るラーメンでしたが、さて一麺亭さんはどうなんでしょうか!
外観はこんな感じ
店舗自体はそのままですね。駐車場が右折から入ると少し入りづらい感じもそのままw
左折で入るのがオススメw
さて入店して行きますよー。
写真を撮り忘れたのですが、カウンター席が何個もあり、テーブル席もいくつかありますので、よっぽどでないと並ぶ必要はなし!これは何気に嬉しいですよね。
さてどれどれ。。
メニュー
メニューの写真です。
ゆずそば?初めて聞く単語に心揺すぶられます。。
でも今日は風風ラーメンの時の味との違いを楽しみたかったのでシンプルに豚骨ラーメンを選択。
そして、ありましたありました!パーコーです!
これを楽しみしていたと言っても過言ではないので、豚骨ラーメン、パーコーセット(1290円)を注文。
注文を完了してから、机の薬味チェック。
ん?高菜はない店もあるから仕方ないとして七味がありません。
よくメニューを見てみると。。。
ピリ辛50円の文字。これはちょっとマイナス点ですね。。頼もうかと思いましたけど。もういいやってなっちゃいました。
豚骨ラーメン屋さんに七味系を置いてないお店、初めて。。
どこでもそうなんですが、注文してからの待ち時間好きですねー。
焦らされてる訳ではないんですけど、なんかドキドキしちゃいますw
あんただけや。。
豚骨ラーメン パーコーセット
さあ、きました僕のパーコーセット!この右下の豚のから揚げがパーコーです。久しぶり過ぎて、何かグッとくる感じがありました。
スープからいただきます。
背油がスープの上を横断していますが、どんな感じかなと思ったのですが、看板に和風豚骨と書いているだけあって、臭みもなくまろやかな醤油の風味も感じられるあっさり系です。
お次は麺ですが、極細麺を使用されていて、のどゴシがよく、あっさりとしたスープによく絡みます。これはなかなか美味い。
お次はパーコーですが、ニンニク醤油のタレと豚バラのから揚げ。
聞いただけで美味いのが確定するのですが、やっぱり美味い!
そのままでも美味しいのですが、ラーメンの汁にダイブさせるのも◎
ご飯が進む系のおかずです!
すぐに完食してしまいました。
そういやご飯って、おかわり自由だったんだろうか。。
他にも卓上のコショウをパーコーにかけるのもアリ!
まとめ
いかがだったでしょうか。豚骨ラーメン好きなんですよねー!
おススメの豚骨ラーメン屋さんあれば是非教えてください!
記事を読んで、興味がわいた方はご賞味くださいませ。以下リンクです。
https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370201/37012454/
これからもどんどん紹介していきますので、宜しくお願いします!
以上